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| IX Reunión Jóvenes Investigadores |
XXXI Congreso de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) |
Programa Final Descarga |
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| SÁBADO, 17 DE SEPTIEMBRE |
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XXXI CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN (SEÑ)
Lema: “NUTRICIÓN PERSONALIZADA Y SALUD"
Sede:
Salón Isaac Peral, Facultad de Economía y Empresa, Cartagena (Murcia)
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| 09:00-10:30 |
MESA REDONDA VIII
Actividad física
Moderan:
Dra. María Teresa Prieto Sánchez. Hospital Virgen de la Arrixaca, Murcia.
Dr. Luis Moreno Aznar. Universidad de Zaragoza.
Ponentes:
PROGRAMA SALUD 5-10. Programa para la lucha contra la obesidad infantil.
Dra. Pilar Sainz de Baranda. Catedrática del área de Educación Física y Deportiva, Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Murcia.
Sinergias de nutrición y ejercicio en el envejecimiento.
Dra. Marcela González-Gross. Catedrática del área de Educación Física y Deportiva, Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte-INEF, Universidad Politécnica de Madrid.
Presentación del proyecto INTEGRActiv: en busca de biomarcadores de actividad física y salud
Dra. Catalina Picó Segura. Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Islas Baleares. |
| 10:30-12:00 |
MESA REDONDA IX
Alergias alimentarias y alegaciones de salud
Moderan:
Dr. José Ángel López Jiménez. Universidad de Murcia.
Dra. María del Puy Portillo Baquedano. Universidad del País Vasco, Vitoria.
Gestión dietética de la intolerancia a la histamina
Dra. Mª Carmen Vidal Carou. Catedrática de Nutrición y Bromatología, Universidad de Barcelona.
Nuevos horizontes en las soluciones nutricionales para la alergia a la leche de vaca
Dra. Rosaura Leis Trabazo. Catedrática de Pediatría, Universidad de Santiago de Compostela.
Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en España
Dr. Gregorio Varela Moreiras. Catedrático de Nutrición y Bromatología, Director Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad, Madrid.
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| 12:00-12:30 |
Pausa café – Pósters |
| 12:30-13:00 |
Conferencia de clausura
La nutrigenómica en la prevención de la obesidad y el síndrome metabólico
Modera:
Dr. Ángel Gil Hernández. Universidad de Granada.
Ponente:
Dr. Andreu Palou Oliver. Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Islas Baleares.
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| 13:00-13:30 |
Homenaje a Salvador Zamora Navarro |
| 13:30-13:45 |
Conclusiones y clausura del congreso |
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